Wednesday, November 22, 2023

第八屆「公益志願服務,讓世界更美好」暨「第二屆創意藥膳美食大賽」頒獎典禮

第八屆「公益志願服務,讓世界更美好」頒獎典禮與「第二屆創意藥膳美食大賽」頒獎典禮11月19日晚上在半島豪庭大酒家隆重舉行,30位義工得獎者:劉源康、戴博超、劉綺芸、黃迎秋、黃泳鈞、嚴勵、張萍、洪肇卓、王關越、盧慧賢、余培雲、雷春媚、朱瑞齡、李勳銘、劉美華、劉敏儀、沈瓊璋、王莉麗、江少敏、陳寶生、黃德明、方漌瓅、曾灝林、黃蔚菁、王勇強、黃迎華、姜雪琴、劉卓寧、鄺倚華、陳志湘。 經過南北加州分別舉行初賽和總決賽,當晚各大賽名花有主,冠軍得主永泰參茸行,第二名是絕對雙驕,第三名是來自洛杉磯的華協快樂廚藝組。美食創意王冠軍由永泰參茸行以「此生珍參,魚膠似漆」獲得,亞軍得主是花都藝術團一源家藝的「金塘荷香」,季軍得主是雲燕雙飛,菜式是「金玉盤龍」,藥膳估值官由洛杉磯的養顏藥膳組獲得,人氣大獎由當晚在場人士投票所選,也由雲燕雙飛奪得。 拍賣環節更把晚宴氣氛推至高潮,在會長劉源凱和星島日報社長梁建鋒合作無間的「拍賣官」推動下,一支拍賣價500美元的吉林人參皇,由德榮物業公司蘇新榮以2500美元競得,一套2瓶的53度醬香型漢聖10年、20年茅台酒,起拍價800元,由元記參茸行麥健平以3500美元競得。

Tuesday, November 14, 2023

「第二屆創意藥膳美食大賽」舊金山八強總決賽

 

  「第二屆創意藥膳美食大賽」的參賽代表隊通過了多輪的龍爭虎鬥,終於誕生了北加州前六強和南加州的冠亞軍,他們於11月12日在舊金山參加了八強總決賽,以爭奪最後的殊榮!

作為主辦方的美國中藥聯商會,旗下的會員單位,也有兩隊進入了八強總決賽,預祝他們百尺竿頭更進一步!